¿Israel tiene el récord mundial por derribar a la mayoría de los aviones de combate fabricados por militares rusos?

No, pero eso se debe a los asesinatos de Estados Unidos contra los MiG fabricados por los soviéticos en Corea.

Si agrega los asesinatos de Corea (más de 700) a los reclamos de EE. UU. Sobre Vietnam (algo menos de 200) y derribos varios desde entonces, eso es aproximadamente entre 900 y 1000 asesinatos de EE. UU. Desde 1950.

Contra eso, la IAF puede reclamar con credibilidad entre 550 y 600 asesinatos desde principios de la década de 1960. Desde la década de 1960 en adelante, la IAF por un amplio margen ha matado a la mayoría de los aviones de combate fabricados por los soviéticos. Pero incluyendo a Corea en el total, Estados Unidos sale adelante.

Todas estas reclamaciones están sujetas a disputas, pero en general, tanto las reclamaciones de los EE. UU. Como las de la IAF están bastante bien fundamentadas y son confiables, a diferencia de las reconvenciones.

Odio decírtelo, pero Estados Unidos sostiene esa afirmación. Ni siquiera está cerca.

Pérdidas de combate aire-aire posteriores a la Segunda Guerra Mundial – Wikipedia