Literalmente no hay forma de saberlo.
Primero consideremos su pregunta desde la perspectiva táctica. Si dos países que operan esos dos aviones diferentes se cruzan entre sí, cada uno intentaría establecer los términos en los que se librarían las batallas. Probablemente, cada uno trataría de tocar los guantes a la mayor distancia posible. Si un piloto pudiera disparar armas de largo alcance al otro primero, lo haría … a menos que sintieran que eso les daría una capacidad que aún no quieren que el otro sepa.
Supongamos que un piloto que vuela uno de estos dos aviones presionó el ataque contra objetivos terrestres y superó la primera ola de defensas para hacerlo. Entonces podrían tener que luchar para salir, en lugar de disparar desde más allá de la línea de visión visual. Es posible que en ese punto se produzcan maniobras aire-aire más clásicas, pero el atacante estaría libre del peso de su artillería de ataque terrestre y podría estar en una mejor posición para entrar en una pelea con cuchillos como resultado. ¿Quién sabe?
Cada piloto trataría de decidir si su avión gira mejor, sube mejor, acelera mejor o recupera energía después de una maniobra difícil mejor, y luego aplica ese conocimiento para tratar de ponerse en una posición para disparar al otro tipo antes de que él mismo reciba un disparo abajo. (Es por eso que los pilotos de caza obtienen mucho dinero).
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Probemos algunos otros puntos de comparación, en el ámbito político en lugar del operativo. Para un país que compra uno u otro de un tercero en lugar de construir a partir de su propio diseño, el “mejor” diseño podría ser el que provenga de la fuente más confiable, o al menos aquel cuyos intereses sean más propensos a ser igual que el propio en la mayoría de los casos. Las alianzas suben y bajan; Irán tiene una pequeña flota de combatientes estadounidenses viejos que ya no pueden mantener con ningún grado de confiabilidad, mientras que hay antiguas naciones del Pacto de Varsovia ahora alineadas con la OTAN que sin duda tienen dificultades para obtener piezas de repuesto de MiG de Rusia.
Finalmente, el “mejor” avión podría ser el que ofrezca el mejor valor en términos de costo por avión, simplicidad de mantenimiento, facilidad de entrenamiento y costo de operación. Un gran número de luchadores menos que perfectos podría ser suficiente para prevalecer sobre un puñado de oponentes altamente efectivos pero ruinosamente complicados y caros, ya sea en el papel de ataque o en el papel de contraataque.
Gracias por el A2A!