Como de costumbre, la respuesta de Tim es acertada.
Me gustaría agregar algunos puntos.
Con un avión de dos motores, casi la única razón para volcar sería obtener el peso por debajo del aterrizaje estructural máximo o el peso de rendimiento para una pista en particular porque la capacidad de giro del motor para un aeropuerto alto y caliente podría ser un peso menor que el peso máximo de aterrizaje estructural.
Con un avión de tres o cuatro motores, no se trata solo de alcanzar el peso máximo de aterrizaje estructural. En el caso de una falla del motor, también debe proteger su capacidad para continuar el vuelo en caso de una segunda falla del motor. TODOS los despegues se basan en una falla del motor en Vef. Siempre podemos alcanzar el gradiente mínimo de ascenso con un motor apagado. Si pierde un segundo motor, todas las apuestas están apagadas, suponiendo que el despegue tuviera un peso máximo de rendimiento para comenzar. Si pierdes ese segundo motor en un avión de dos motores, obviamente se acabó el juego. (Ver: Sullenberger) Pero para un avión de tres o cuatro motores, podría vivir para volar otro día si puede reducir el peso a un número por debajo del cual el avión puede mantener el vuelo nivelado con dos motores apagados. Entonces, por esa razón, le indiqué a mi equipo en caso de una falla del motor que “volcaramos automáticamente”. Lo que realmente quise decir fue que el S / O comenzara a volcarse sin mi comando explícito.
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Para responder a la pregunta de YisHan: En vuelos de largo alcance, despegamos con frecuencia con un peso muy superior al peso máximo de aterrizaje. Planeamos quemar más de 100,000 libras. de combustible en ruta.
Si necesita aterrizar con sobrepeso debido a una urgencia grave, simplemente hágalo. FAR 91.3b declara: En una emergencia en vuelo que requiere acción inmediata, el piloto al mando puede desviarse de cualquier regla de esta parte en la medida requerida para cumplir con esa emergencia.